Les secrets de la pâte italienne
Faite maison, reposée, croustillante : on vous dit tout 🍕
Née au cœur du Salento, notre cuisine rend hommage aux saveurs du Sud de l’Italie.
À Colmar, La Pignata Salento vous invite à un voyage culinaire entre tradition, générosité et soleil.
Entre mer et oliviers, le Salento est une terre de caractère.
Nos recettes sont inspirées de cette authenticité, des pizzaiolos de rue aux plats familiaux transmis de génération en génération.
“Ici, chaque pizza raconte une histoire.” – Fede
Mozzarella fondante & basilic frais 🍕
Sauce maison & viande savoureuse 🍝
Tomates juteuses & burrata crémeuse 🥗
Sélection artisanale & pain chaud 🥖
Cuite à la perfection, façon Salento 🍽️
Saveurs marines & riz crémeux 🦐
Une sélection exclusive de vins rouges, blancs et pétillants, directement importés d'Italie. Découvrez l'excellence pour sublimer chaque plat. 🍷
En savoir +
“Alors là vraiment une belle adresse . Nous sommes arrivés en fin de service avec un collègue. Les plats excellents et le service extra et très Rapide . Des personnes adorables . Un très bon moment passé !”
“Excellent. Service rapide tres chaleureux. Bonne cuisine italienne. Super!”
“Très bon restaurant, très bonne ambiance, personnels dynamique et plus que respectueux à l'écoute des clients. Adultes et enfants très bien accueillis. Hâte de revenir !”
“Des repas succulents et consistants ! Un accueil plus que chaleureux… mention spéciale à notre italien préféré - un maître dans le service !”
“Très bon restaurant nous avons très bien mangé très copieux ,personnel très sympathique je recommande ”
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🍪 Avant d’enfourner nos pizzas… on prépare aussi les cookies !
Chez La Pignata, on ne plaisante ni avec la pâte, ni avec la confidentialité.
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